skip to Main Content

Välkommen till Strandbistron

Måndag10:00-19:00
Tisdag10:00-19:00
Onsdag10:00-21:00
Torsdag10:00-19:00
Fredag10:00-22:00
Lördag08:30-22:00
Söndag10:00-18:00

Hamnen och Strandbistron drivs av bolaget Strandbistro Bromarv Ab. Ägare och restauratör är Mårten Johansson. Ansvarig i köket är Kim Holmberg.
Vår restaurang ligger vid gästbryggan och parkeringen. Vi har 30 platser inne, 20 ute under tak och drygt 50 på uteserveringen.

Vi har öppnat serveringen 1.6.2020 och håller den öppen enligt vad de nationella restriktionerna gällande pandemin tillåter.

FÖRRÄTTER

Lufttorkad skinka med honungsmelon(L, G)6,50€
Grekisk sallad(L, G)6,00€
Dagens tapas(L, G)7,00€

HUVUDRÄTTER

Gröna bönor med potatisgratäng, bearnaise(L, G)16,00€
Bromarvlax, bönor, potatisgratäng, bearnaise24,00€
Yttrefilé, bönor, potatisgratäng, bearnaise24,00€
Rökt lax med potatissallad18,00€

DESSERTER

Tiramisu7,00€
Mandelkaka med rabarberkompott(L, G,)6,00€

HELA SOMMAREN (OCKSÅ SOM TAKEAWAY)

Fish & Chips(L, G)14,00€
Burger Meal Beaf/Portobello-Halloumi15,00€
Grekisk sallad(L, G)16,00€

Köket öppet

Mån-tis
Ons
Tors
Fre-lör
Sön
kl. 12-18
kl. 12-20
kl. 10-18
kl. 12-20
kl. 12-17

BOKNINGAR tel 040-617 5515

I sommar planerar vi att ha minst en dagens fiskträtt, en kötträtt, en vegerätt, några smårätter och desserter på menyn. Varje dag erbjuder vi färsk bakat bröd och kaffe. Vi har också en barnmeny och portionsglass. Vi använder lokala leverantörer av fisk, kött och grönsaker, så långt som möjligt.

Menyn kommer att variera under säsongen.

Lördagar erbjuder vi en dagens soppa under torgtid, men i regel har vi à la carte-rätter. Vi har fulla A-rättigheter, och detaljhandelsrättigheter för svaga alkoholdrycker. Vi uppmärksammar specialdieter.

Vi har hinderfri ingång och -toalett. Wi-fi och laddningsmöjlighet för mobiler.

Hundarna är välkomna på terrassen.

Barnevenemang är under planering, likaså tre dagar pop-up matdemo med köksmästare Mattias och Katja Eriksson inne i Strandbistron.

 

Barnens kockskola, BÖRJAR IMORGON (ännu ryms era barn med, ca 5 platser kvar) :

 
Hej alla matintresserade!
Köksmästarna Mattias och Katja Eriksson kommer dra en kortkurs i matlagning för barn i 7-12-års åldern, fr.o.m. imorgon (onsdag) till fredagen. Varje dag får barnen mellan kl. 10-12 pröva på olika grunder inom matlagning. Kursen hålls inne i Strandbistron.
 
Kursen innehåller rätter som…
grillspett med grönsaker och broiler,
crêpes och fruktsås på färska bär,
grillade laxfjärilar i folie med yoghurtsås och grönsaker
 
Föräldrarna får komma på lunch (gjorda av barnen) varje dag, för 10€/lunch.
 
Kortkursen går på både svenska och finska och kostar 30€/barn (10€/dag/barn). I summan ingår material och råvaror. Klädseln får gärna vara i stil med den i köket, förkläde fås på platsen. För att anmäla sitt barn kan ni föräldrar komma intill Strandbistron och anmäla vid kassan eller ringa (betalning tas i så fall på plats och ställe). Vi ber att ni betalar i kontant. Varmt välkomna på matlagningskurs! 😄

Lasten kokkikurssi ALKAA HUOMENNA (vielä mahtuu mukaan n. 5 lasta) :

 
Hei kaikki ruoanlaitosta kiinnostuneita!
 
Keittiömestarit Mattias ja Katja Eriksson pitävät ruoanlaiton pikakurssin 7-12-vuotiaille lapsille huomisesta lähtien (keskiviikko) perjantain saakka. Joka päivä klo 10-12 lapset saavat kokeilla ja oppia keittiön ja ruoanlaiton perusasioita. Kurssi pidetään Strandbistron sisällä.
 
Kurssilla valmistellaan erilaisia aterioita, mm…
grillattua kanaa ja vihanneksia,
ohukaisia ja hedelmäkastiketta tehty tuoreista marjoista,
grillattuja lohiperhosia foliossa jugurttikastikkeen ja vihannesten kera.
 
Vanhemmille tarjotaan (lasten tekemiä) lounaita joka päivä, 10€/lounas.
 
Pikakurssin opetuskielet ovat sekä suomi että ruotsi, ja kurssin hinta on 30€/lapsi (10€/päivä/lapsi). Hintaan sisältyy materiaalit ja ainekset. Saa mielellään pukeutua henkilökunnan mukaisesti, esiliina saadaan paikan päällä. Lasten ilmoittautuminen kurssille tehdään joko Strandbistron kassalla, tai soittamalla (jolloin maksetaan paikalle tullessa). Toivomme, että maksu suoritetaan käteisellä.
 
Lämpimästi tervetuloa kokkikurssiin! 😄
Bromarv skärgårdshamn

Tel. 0406175515
E-post: info@bromarvhamn.fi

Back To Top